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jul
29

Beneficios de la reflexología

La reflexología es un método de curación antiguo que ha cogido auge en los últimos tiempos, y que consiste en aplicar presión sobre diferentes puntos localizados en las manos, pies, rostro y orejas. Estos puntos generan una serie de impulsos eléctricos en diferentes partes y órganos del cuerpo que ayudan a activar el sistema inmunológico del […]

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jul
06

¿Cómo es el proceso de embalsamamiento?

¿Alguna vez te has preguntado en qué consiste el embalsamamiento y dónde surgió? Según el diccionario de la Real Academia Española, el embalsamamiento no es otra cosa que “llenar de sustancias balsámicas las cavidades de los cadáveres o inyectar en los vasos ciertos líquidos para preservar de la putrefacción los muertos”. Aunque la tradición de […]

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jun
28

Tipos de vendajes y su importancia

Torceduras, quemaduras, heridas… Estas son solo algunas lesiones que podemos sufrir los seres humanos en nuestra rutina diaria. Y es que en el momento menos esperados puede suceder un incidente que requiera técnicas de primeros auxilios. Una de las más comunes es el uso de los vendajes, que no son otra cosa que el recubrimiento […]

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jun
27

¿Qué es la gastronomía molecular?

  ¿Habías escuchado el término ‘gastronomía molecular’? La gastronomía molecular es la ciencia culinaria que pretende entender los mecanismos químicos que operan a nivel molecular cuando cocinamos. Esta técnica se presenta como la continuidad de la nueva cocina, pues privilegia tanto el sabor como la apariencia de los alimentos, y su primordial objetivo es ir […]

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abr
21

K-21: Consistencia y Motivación

En una actividad dirigida a estudiantes, egresados e interesados en el programa de Entrenamiento y Acondicionamiento Físico de POPAC, la entrenadora personal Karen Vélez ofreció una charla motivacional dirigida a reforzar el empresarismo en el área de Fitness.  Mediante el uso del tema “Del sueño a la realidad”, la entrenadora de 18 años de experiencia […]

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abr
20

Más allá de la mascarilla

Por: Glenda Molina (Líder de Programa POPAC) Muchos piensan que el cuidado cardiorespiratorio consiste sólo de la aplicación de terapias de nebulización con la famosa mascarilla de terapias que se ha vuelto símbolo de nuestra profesión. Sin embargo, en mis 26 años como terapista respiratorio he formado parte de un equipo multidisciplinario en dónde he […]

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nov
17

Receta: Ensalada Caprese

Te compartimos esta receta confeccionada por Sol Estrada, estudiante del Curso Cocina Nutritiva Local e Internacional. Porción : 4 personas Ingredientes: 8 tomates cherry 1 albahaca fresca ½ libra queso mozzarella ½ taza vinagre balsámico ½ taza aceite de oliva canadian seasoning ajo sal pimienta orégano heavy cream azúcar morena Procedimiento: Hervir los tomates para remover […]

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nov
09

Delegación de Popac en competencia Tu Chef BuenaVida

¡Estos son los estudiantes que estarán representándonos en la competencia culinaria Tu Chef Buenavida. Conoce más sobre nuestra delegación.

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