Beneficios de la reflexología
La reflexología es un método de curación antiguo que ha cogido auge en los últimos tiempos, y que consiste en aplicar presión sobre diferentes puntos localizados en las manos, pies, rostro y orejas. Estos puntos generan una serie de impulsos eléctricos en diferentes partes y órganos del cuerpo que ayudan a activar el sistema inmunológico del […]
¿Cómo es el proceso de embalsamamiento?
¿Alguna vez te has preguntado en qué consiste el embalsamamiento y dónde surgió? Según el diccionario de la Real Academia Española, el embalsamamiento no es otra cosa que “llenar de sustancias balsámicas las cavidades de los cadáveres o inyectar en los vasos ciertos líquidos para preservar de la putrefacción los muertos”. Aunque la tradición de […]
Tipos de vendajes y su importancia
Torceduras, quemaduras, heridas… Estas son solo algunas lesiones que podemos sufrir los seres humanos en nuestra rutina diaria. Y es que en el momento menos esperados puede suceder un incidente que requiera técnicas de primeros auxilios. Una de las más comunes es el uso de los vendajes, que no son otra cosa que el recubrimiento […]
¿Qué es la gastronomía molecular?
¿Habías escuchado el término ‘gastronomía molecular’? La gastronomía molecular es la ciencia culinaria que pretende entender los mecanismos químicos que operan a nivel molecular cuando cocinamos. Esta técnica se presenta como la continuidad de la nueva cocina, pues privilegia tanto el sabor como la apariencia de los alimentos, y su primordial objetivo es ir […]
Receta: Ensalada Caprese
Te compartimos esta receta confeccionada por Sol Estrada, estudiante del Curso Cocina Nutritiva Local e Internacional. Porción : 4 personas Ingredientes: 8 tomates cherry 1 albahaca fresca ½ libra queso mozzarella ½ taza vinagre balsámico ½ taza aceite de oliva canadian seasoning ajo sal pimienta orégano heavy cream azúcar morena Procedimiento: Hervir los tomates para remover […]
Delegación de Popac en competencia Tu Chef BuenaVida
¡Estos son los estudiantes que estarán representándonos en la competencia culinaria Tu Chef Buenavida. Conoce más sobre nuestra delegación.
Consejos para mejorar tu salud física
Para muchos el cierre del verano significa, volver a su rutina diaria, y con ella una vida sedentaria acompañada de mucho estrés, lo que puede ocasionar la acumulación de grasa en esas áreas no deseadas. Esta conducta podría llevarte a que padecieras muy pronto de algunas condiciones de salud. Podría comenzar una cruel cruzada […]
Evita enfermedades en las vías respiratorias
Los altos niveles de ozono, hongos, contaminación ambiental y polen son los desencadenantes que pueden agravar las condiciones en las vías respiratorias en personas que padecen de asma o alergias. Por eso es importante conocer el índice de calidad de aire diario. Con una búsqueda rápida en Internet, las personas pueden conocer el reporte del […]